名古屋 名駅 栄「炭焼割烹 わらじん」 と「本格串焼とへぎそば 濱匠」を運営する有限会社リベルテです。

10月6日（火）～11月14日（土）まで期間限定イベント 「ワインビストロHamasho秋の北海道うまいもの祭り」開催しております！！！ 北海道直送で新鮮で旬な食材を使った料理を楽しみませんか？？

古来より滋養に富み、強壮に良いと言われているすっぽん。 身が厚く、コラーゲンも豊富に含まれているすっぽんは疲労回復にも効果があります。 さらに、女性からも人気を集めており、近年注目を集めています。 酷暑続く夏を乗り切るた … 続きを読む →

濱匠　錦本店もオープンしてから10年が経ちます。 これも一重に皆様の多大なるご愛顧のおかげと感謝しております。 つきましては１０周年祭と題しまして、プレミアムビール【エビス】生 と夏の料理を楽しめる【エビス祭り】を ７月 … 続きを読む →

夏季特別企画のご案内 6月15日（月）～7月18日（土） “梅雨の水を飲んで旨くなる” 産卵を前にした今、最も美味しい『鱧　はも』をお楽しみ頂けるコースをご用意致しました。 シャリシャリという骨切りの音が印象的ですね。料 … 続きを読む →

つるっと旨い！！濱匠名物【へぎそば】 錦で飲んだ後に〆として皆様に大人気！！ まず一度この感動の味を体感してください。 深夜3時まで営業していますので是非錦で飲んだ後にお越しください。 住所は名古屋市錦３－１５－１　ユー … 続きを読む →

濱匠で飛騨高山ビールが日替わりで楽しめます。 うまいクラフトビールはやっぱり飛騨高山ビール！！ 旨いビール美味しくする料理も多数ご用意してお待ちしております。 ご予約はTEL　０５２－９７１－９４８８　濱匠　錦本店

初夏を感じる会席コースをご用意致しました！ 岐阜、長良川の天然鮎、飛騨牛、高山の地ビール“高山麦酒”を飲みながら、初夏を感じていただけたらと思います。 この機会にぜひ、希少価値高いお料理をお召上がりくださいませ。 ■八寸 … 続きを読む →

初夏になり、長良川の鮎も解禁になりました！ まだ小ぶりですが、頭から尾までお召上がり頂けますよ。 お客様からも塩焼き、田楽ともに、好評価をいただいております。 この機会にぜひ、お召上がりくださいませ。

柳橋魚しゃぶ　濱の季はこの度、4月23日をもちまして、開店1周年を迎えることになりました。 これもひとえにご来店頂けるお客様あってのことと思い、心より感謝申し上げます。 当店では、この1年の感謝の気持ちを込めて、周年祭を … 続きを読む →

春は出会いと別れの季節ですね。 新入社員や、新たな部署へ配属される方、大切な方のご栄転 新たな門出のスタートをぜひ、濱の季でお祝いされてはいかがでしょうか？ 春を感じる濱の季のお料理で、こころゆくまでおくつろぎくださいま … 続きを読む →